Au cours des 50 dernières années, le tourisme international a connu une croissance continue et n’a cessé de se diversifier au point de devenir l’un des secteurs économiques bénéficiant de la plus forte croissance au monde ! En effet, l’hôtellerie et le tourisme sont aujourd’hui « le plus grand employeur du monde ».
Avec un taux de croissance pronostiqué de plus de 30% jusqu’en 2021, les effectifs atteindront 323 millions d’employés, soit 65 millions de nouveaux emplois d’ici à 10 ans ! Avec plus de 800.000 emplois, ce secteur est le 4ème employeur privé de France.
Le 1er groupe suisse d’éducation internationale en gestion hôtelière et touristique et en management d’arts culinaires.
Un récent sondage mené par GFK Switzerland ( août 2011 ) fait ressortir le fait qu’aujourd’hui presque 50 % des managers d’hôtels à travers le monde, comptent sur des diplômés d’une école du groupe SEG en terme de recrutement. Stimulé par la grande reconnaissance dont jouit la formation hôtelière suisse par les professionnels du secteur, SEG se fixe l’objectif d’améliorer encore son niveau d’excellence et de placer ses écoles dans le top 5, au cours des prochaines années.
Toujours aux côtés des familles et afin de motiver davantage de jeunes étudiants francophones pour des études en gestion hôtelière, le groupe suisse lance aujourd’hui une compétition sans équivalent : SEG « Food & Beverage CHALLENGE 2012 ».